Главная » 2014 » Сентябрь » 2 » Соус польский
22:58
Соус польский

На слабом огне распускаем 150 грамм сливочного масла. Пока масло остывает, берём 4 яйца и рубим, добавляем 10 грамм петрушки. Всё перемешиваем, лимонным соком заправляем или лимонную кислоту добавляем на кончике ножа. Без этого соуса "судак по-польски" не бывает просто, но и к другой рыбе соус очень подходит.

Прикрепления: Картинка 1
Категория: Соусы | Просмотров: 162 | Добавил: schnirka | Теги: Соус польский | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar