Главная » 2014 » Сентябрь » 2 » Чесночный соус «Муждей»
22:49
Чесночный соус «Муждей»

Берём головку чеснока, почистим его и разотрём. Растёртый чеснок разводим в половине стакана воды, можно взять, если есть под рукой мясной бульон, но это необязательно, добавляем уксус и соль по вкусу. Если соус немного настоится, то будет ещё колоритнее. В некоторых рецептах приготовления этого вкусного соуса предлагается добавлять чёрный молотый или красный перец, можно обойтись без него, и добавить можно растительное масло. Выбор за вами. Всё. Можно подавать к рыбным и мясным блюдам.

Прикрепления: Картинка 1
Категория: Соусы | Просмотров: 175 | Добавил: schnirka | Теги: Чесночный соус «Муждей» | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar